Životopis čašníčky a čašníka – vzor a tipy
V gastronómii rozhoduje rýchlosť, úsmev a schopnosť zvládnuť plnú reštauráciu. V životopise preto ukážte, v akých podnikoch ste pracovali, koľko stolov ste mali na starosti a s akými systémami viete pracovať.
Ak ste pracovali sezónne – v lete pri mori alebo v zime na horách – určite to uveďte. Je to dôkaz, že zvládate náročné obdobia.
Vzor sa otvorí v editore, kde ho prepíšete na seba a stiahnete ako PDF. Osoba aj firmy vo vzore sú vymyslené.
Čo napísať do životopisu
Pracovné skúsenosti – náplň práce
- Obsluha hostí, prijímanie objednávok a odporúčanie jedál
- Čapovanie piva a príprava nápojov
- Zapisovanie objednávok do pokladničného systému
- Vyúčtovanie a práca s hotovosťou i kartami
- Príprava a upratovanie stolov, servis pri akciách
- Roznášanie jedál počas obedového menu
Znalosti a zručnosti
- Pokladničné systémy pre gastro
- Čapovanie piva
- Príprava kávy (baristické základy)
- Servis na banketoch a svadbách
- Cudzí jazyk pre zahraničných hostí
- Zdravotný preukaz
Osobné vlastnosti
- Ústretovosť a úsmev
- Rýchlosť a organizácia
- Odolnosť voči stresu
- Tímová práca s kuchyňou
- Dobrá pamäť
Vzorový profil
Krátky úvod na začiatok životopisu. Skopírujte ho a upravte na seba.
Som ústretová a rýchla čašníčka so 4-ročnou praxou v reštaurácii a kaviarni. Zvládam obsluhu plnej prevádzky, čapovanie aj prácu s pokladničným systémom a hostia sa ku mne radi vracajú.
Tipy od personalistov
Uveďte typ podniku
Reštaurácia, kaviareň, hotel či bar – každý typ prevádzky vyžaduje iné zručnosti a zamestnávateľ hneď vidí, či ich máte.
Jazyky sú veľké plus
Aj základná angličtina alebo nemčina zvyšuje vaše šance najmä v turistických oblastiach.
Spomeňte akcie
Svadby, bankety či firemné akcie ukazujú, že zvládnete aj väčší počet hostí naraz.
Časté otázky
Čo napísať do životopisu čašníka bez praxe?
Uveďte brigády v gastronómii, aj krátkodobé, a vlastnosti ako ochota, rýchlosť a komunikatívnosť. Pomôže aj kurz baristu alebo someliéra.
Je potrebný zdravotný preukaz?
Áno, pri práci s jedlom a nápojmi ho zamestnávateľ vyžaduje. Ak ho máte, uveďte ho v životopise.
Ďalšie vzory životopisov
Váš nový životopis je 10 minút od vás.
Zadarmo, bez registrácie a bez otravných reklám.